بهترین کاپوچینو کاپوچینویی است که طعم و ظاهری عالی داشته باشد. یک کاپوچینو خوب باید دارای طعم قهوهای و تلخ اسپرسو، لطافت و نرمی شیر گرم و فوم شیری باشد که به خوبی روی نوشیدنی را پوشانده باشد.
